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Keks auf Chia (Skier)...
Zutatenliste:
* 250 g gute Butter
* 250 g Zucker
* 350 g Weizenmehl
* 150 g Buchweizenmehl
* 3 Eier
* 1 Päckchen Backpulver
* 2 Päckchen Vanillezucker
* etwa 20 g Chia Samen (dunkel, weiß oder gemischt)

Deko nach Lust und Laune (Streusel, Schokolade, Mandeln, Kerne, Eigelb.....)
Die Zutaten sollten Zimmertemperatur haben. Zunächst die Gute Butter mit dem Zucker und Vanillezucker schaumig rühren, dann die Eier zugeben und weiter rühren. Nach und nach das gesiebte und mit Backpulver vermengte Mehl in den Teig geben und mit dem Knethaken zu einem glatten und festen Teig verarbeiten. Als moderne Komponente oder bissigem Highlight etwas Chia-Saat verkneten. Sollte der Teig zu fest werden, bewirkt ein Schuss Milch oder Sahne wahre Wunder…. Den Teig etwa 45 Minuten in Folie gewickelt im Kühlschrank ruhen lassen, dann nach Wunsch zum Ausstechen ausrollen oder im Fleischwolf verarbeiten. Im vorgeheizten Backofen bei Ober-Unterhitze auf 200 Grad etwa 7 bis 9 Minuten backen. Anschließend nach Lust und Laune verzieren und garnieren!

Guten Genuss!
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Geschmacklich fand ich ihn nicht sehr gut,Die Verpackung gefällt mir total gut.
Kaufen würde ich ihn mir nicht.
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Noch ein Bild mit Grüßen zur Vorweihnachtszeit für Euch 🎄🤶🌲🎅
Und für Alle, denen es nicht so gut geht, alles Gute!
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Möwen zieht es auch in die Stadt.
  •  
    Wenn die in der Stadt was zu fressen finden fliegen die auch dahin
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Ich hoffe Weihnachten gibt es mal Schnee, das währe schön.
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super lecker und süss, weihnachtlich warm und gemütlich
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    Nur verkehrt rum
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    Alles steht Kopf . . . kurz vor Weihnachten kein Wunder 😁
  •  
    Ups, muss zum Optiker die Brille kontrollieren lassen. Ich seh ja alles verkehrt herum 😂😂
  •  
    An Weihnachten stehen noch mehr Leute Kopf ,ich werde in meiner Wohnung schon 2 Monate von meinen Nachbarn abgehört. Was ich auch tue auch nachts .angeblich sind wir zu laut . ES wird nur gelästert weil wir angeblich zu laut sind was nicht stimmt .kann mir da jemand helfen . Danke 🤝
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super leckerer Kaffee und gemütliche Stunde vor Weihnachten in der Familie
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Anton staunt ...Frauchen trinkt Cappuchino und ich schau dem tanzenden Baer zu .......
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Habe im Keller gestöbert : Dort fand ich den vergessenen swingenden Teddy-Baer .Er tanzt nach einem bekannten Elvis Song . Also ins Wohnzimmer gestellt , 1 Cappuchino genossen und den Teddybaer swingen lassen ......Werde ihn mal bei ebay zum Verkauf reinsetzen .Kinder mögen ja sowas auch , vll wird er ja ein Weihnachtsgeschenk, Original Karton ist vorhanden ...
  •  
    Ich hab den gleichen mal im Nikolaus kostüm gesehen. Der hat auch die Hüften zu Elvis Songs geschwungen 😂😂
  •  
    Ach wie nett 😘
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Hallo, ich habe das "So schmeckt Vorfreude! ..." zugeschickt bekommen. Dort auch ein Rezept (Spekulatius-Buttermilch-Kuchen) gefunden, die Zutaten besorgt, den Teig bereitet und dann...…. im Rezept fehlt leider
die Backzeit und -temperatur. Was nun? Viele Grüße.
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