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    Keine unnötige Verschwendung von unseren wichtigen natürlichen Ressourcen, das heisst Wasser und Strom sparen, Erde und Wald nicht sinnlos abtragen. Keine unnütze Kunststoffverpackung verwenden, sondern Papiertüten oder Baumwollbeutel verwenden. Beim Obstkauf lose Früchte kaufen, anstatt abgepackte mit Kunststoff. Es gibt jetzt auch Biomülltonnen, in welche man den Haushaltsabfall von Gemüse, Salat und Obst entsorgen kann, damit dieser in den Biorecyclinganlagen wiederverwendet werden kann.
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        Am liebsten in einer urigen Kneipe beim gemütlichen Chillen.
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          Chili-Con-Carne
          250 gr. Hackfleisch (Rinderhack, oder gemischtes Hackfleisch)
          1 Glas oder Dose rote Kidney-Bohnen (scharf oder nicht scharf)
          1 Glas oder Dose Mais
          1 rote Zwiebel
          1 rote Paprikaschote
          Mexikanische Gewürzmischung oder Paprika (scharf)
          1 kleine Knoblauchzehe
          Tomatenmark (Tube) Oro di Parma
          Öl oder Margarine (Rama, Becel etc.)
          Die rote Zwiebel fein hacken und im heißen Öl goldbraun anbraten, dann das Hackfleisch zugeben und ebenfalls anbraten. Die Paprikaschote fein würfeln, die Knoblauchzehe ebenfalls fein schneiden und zusammen mit den roten Bohnen und dem Mais zum Hackfleisch geben. Das Tomatenmark mit etwas Wasser anrühren und zum Hackfleisch geben. Alles gut köcheln lassen und mit den Gewürzen abschmecken, wer es gerne etwas schärfer mag kann auch noch Ajvar, Chilipulver oder Tabasco zugeben.
          Die Zubereitungszeit beträgt ca. 30 Min. und ist sehr einfach.
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