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Nutellamisu
4 Eier
750g Mascarpone
165 ml Milch
5 gehäufte Esslöffel Nutella
400 g Löffelbiskuit
Kakaopulver
SCHRITT 1
Trennt die 4 Eier. Hierfür könnt ihr eine leere Plastikflasche verwenden, mit der ihr das Eigelb aus der Schüssel mehr oder weniger raussaugt. 
SCHRITT 2
Schlagt das Eigelb mit 100 g Zucker auf, bis es etwas aufhellt.
SCHRITT 3
Jetzt dem Eigelb die 750 g Mascarpone hinzufügen
SCHRITT 4
Nun das Eiweiß zu Eischnee schlagen
SCHRITT 5
Nun den Eischnee nach und nach unter die Mascarpone-Creme unterheben.
SCHRITT 6
Erhitzt in einem Topf 165 ml Milch mit einem Esslöffel Nutella. Wenn die Nutella schmilzt, nehmt ihr den Topf vom Herd und lasst die Milch etwas abkühlen. 
SCHRITT 7
Taucht 300 g Löffelbiskuit in die Nutella-Milch-Mischung und legt sie in eine Auflaufform. 
SCHRITT 8
Gebt eine erste Schicht der Mascarpone-Creme über das Löffelbiskuit.
SCHRITT 9
Gebt zu eurem Milch-Rest 4 weitereEsslöffel Nutella und rührt so lange, bis sich eine samtige Sauce bildet. 
SCHRITT 10
Gebt die Nutella-Sauce über eure Mascarpone-Creme. 
SCHRITT 11
Gebt nun eine weitere Schicht Mascarpone darüber. 
SCHRITT 12
Bestäubt das Mascarpone mit einer Schicht Kakaopulver. Kleiner Tipp: Wenn ihr es eine Nacht durchziehen lässt, schmeckt es noch besser!
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