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Eva Petra H. hat noch keine Beiträge veröffentlicht
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Ein Novembermorgen und dieser Himmel, mit einer großen Tasse Kaffee und diesem Blick, da fängt der Tag doch sehr gut an.
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Ich liebe meinen Kaffee früh morgens und dann die Gassi Stunde mit Emma, leider kann man die Rehe nicht so gut erkennen, wollte aber nicht näher ran. Hätte sie sonst wahrscheinlich verscheucht.
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Erst einmal mit Emma gassi gehen und die Natur genießen, dann mit den Enkekinder kochen und backen. Kaffee trinken folgt dann am Nachmittag mit den fertigen Keksen. Ich persönlich liebe den Herbst 😊
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Ladwerge
8 kg Zwetschgen
2 kg Zucker
Tasse Essig oder Zitronensaft
Zimt, Pflaumenmus -oder Lebkuchengewürz nach Geschmack
Zwetschgen waschen und entkernen, mit den Zutaten in einen großen Bräter geben, über Nacht ziehen lassen und dann ab in den Backofen. Ohne Deckel das ganze ca. 10 Stunden bei 160 Grad köcheln lassen, Backofentür etwas geöffnet lassen, damit die Feuchtigkeit abziehen kann.
Wenn sich die Masse um ca die Hälfte reduziert hat, Bräter rausnehmen und nach belieben pürieren, evtl. mit Rum abschmecken und heiß in Gläser umfüllen.
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    Da hast du aber vorgesorgt. Ist das alles die gleiche Marmelade?
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    Aber was ist Ladwerge?
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    Wüsste ich auch gerne was das ist. Aber den Marmelade Vorrat hab ich mittlerweile auch
  •  
    Ich habe mich auch gefragt, was "Ladwerge" ist ... Google hat es mir aber verraten ... "Latwerge ist die hessische Bezeichnung für stundenlang im Backofen eingekochtes Mus aus Pflaumen" 😉
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    Oh, super Silke. Schon wieder was neues dazu gelernt
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    Die Version im Backofen mach ich auch immer. Sehr lecker!😀
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    Achso,ich nehme braunen Zucker oder halb/halb.
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    Stimmt, Ladwerge ist das hessische Wort für Pflaumenmus. Es muss aber nicht im Backofen gewesen sein, früher wurde es in großen Kesseln gemacht und musste immer gerührt werden. Ich habe dieses Jahr ca. 40-45 kg dazu verarbeitet und jede Menge Zwetschgen eingefroren plus einige Gläser in Rotwein eingelegte Zwetschgen für Nachtisch usw.
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    Manchmal komm ich in die Kommentarfunktion einfach nicht rein, muss mich jedesmal anmelden und dann geht nix. Deswegen dauern meine Antworten so lange. Sorry ist sonst nicht meine Art.
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Morgens um 6 Uhr ist die Welt noch in Ordnung, da trinke ich meinen Kaffee ganz in Ruhe und alleine.
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Sonnenuntergang in Friedrichskoog - Spitze, auf einer Bank sitzend mit einem Becher Kaffee und ganz viel Ruhe. Es war einfach nur schön.
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Ostern und 5 Geburtstage im April und Mai, da bin ich total altmodisch und es geht nicht ohne Geburtstagskuchen und Kaffee
Guatemala Grande, frisch gemahlen und handgefiltert. Ich gestehe, liebe diese Kaffeerunden.
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    Mjam, schick Mal ein Stück rüber. Von jeder Sorte eins bitte 🍰🎂
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    Alles weggefuttert, Dienstag gibt es wieder frische Torte 🍰, Moccatorte und Marmorkuchen, Kaffee ist auch genügend vorhanden und immer ein Plätzchen für Überraschungsgäste. 😊
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    👍👍🍟🍰🌻
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    Zum Torten essen und einen Kaffee trinken komme ich auch 🥞
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    😂 😂 😂 Also bei uns ist noch keiner hungrig nach Hause gegangen. In der Regel gibt es pro Person einen halben Kuchen /🍰 einfach weil ich mich nicht entscheiden kann, welche ich evtl. streichen sollte bzw. weil ich auf keine verzichten möchte. 😊 😂
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    Aber bitte mit sahne**🥞🎂🍰🍮🥄
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    Ja, bei u s gibt es im April und Mai auch sehr viele Feiertage. Da kann ich mir Inspirationen holen. 🍰🎂🍰👍
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Ich genieße mit meiner Emma die morgentlichen Runden in Wald und Flur. Danach gibt es dann eine große Tasse frisch gemahlenen und handgebrühten Kaffee Guatemala, das ist für mir wichtig und gut für meine Seele ❤
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Ich wünsche einen schönen Nachmittag , bei einem Käffchen einfach wunderbar. Ich liebe es.
  •  
    Hallo Eva,

    das wünschen wir dir auch! Was für ein wunderschöner Handfilter. :)

    Welchen Kaffee hast du dir damit aufgebrüht?

    Liebe Grüße,
    André
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    Guatemale Grande, den mag ich sehr, hab gerade erst wieder 6x500 gr. Bohnen bestellt.
  •  
    Ich steh ja auf die Jumbo Tassen, hoffe auf neue Design
  •  
    Hallo Eva,

    den trinken wir hier auch sehr gerne. Genau so unseren African Blue. :)

    Deinen Wunsch nach großen Kaffeebechern gebe ich hier im Büro gleich mal an meine Kollegin weiter. Da lässt sich bestimmt was machen!

    Einen guten Start ins Wochenende,
    André
  •  
    Hallo Andre den African Blue mag ich, vertrage ihn aber nicht wirklich. Habe eine chronische Magen /Darm Erkrankung und kann nicht jeden Kaffee trinken.

    Oh das wäre schön, nicht das ich schon einige große Kaffeebecher hätte 😉 😂. Da hab ich einen Sammler Tick
    Wünsche ein schönes Wochenende.
    Liebe Grüße Eva
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Ich liebe Kaffee und wollte gerne der Einladung zum verschenken einer Tasse Kaffee, welche in der letzten Email ausgelobt, teilnehmen. Leider funktioniert es nicht, bekomme immer die Meldung, Felder seien nicht alle ausgefüllt. Schade, geht es noch mehreren so?
  •  
    Hallo liebe Eva,

    das ist natürlich sehr ärgerlich! Da wir den Fehler hier leider nicht nachvollziehen können, schreibe bitte unseren Kollegen aus dem Kundenservice (service@tchibo.de) eine kurze Mail mit deinen Kundendaten. Sie helfen dir gerne weiter.

    Wir wünschen dir dennoch einen guten Start in den Tag, André
  •  
    Bei mir hat es geklappt ich weiß es nicht woran das war. Freundliche grüsse karoline
  •  
    Hallo und danke, jjjiiipppiiieee es hat geklappt, am PC ging es.
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    Super, da sind wir erleichtert! Dann lass dir deinen Tchibo Kaffee schmecken. :)
  •  
    Jetzt bin ich neugierig! Was war oder ist das für eine Aktion zur Teilnahme?
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    In der Email vom 8.01 war eine Aktion bei welcher man einen Kaffeegruß versenden konnte. Email war unter dem Titel Vorteilspost oder so ähnlich....... LG Eva
  •  
    Aha. Okay. Danke, diese Nachricht hatte ich wohl nicht erhalten. Danke für die Antwort!
  •  
    Habe meinen Kaffeegruss noch nicht bekommen warum weiss ich nicht 🌰
  •  
    Meiner ist auch noch nicht angekommen.
  •  
    Mein Mann bekommt heute seinen kaffeegruss von mir und wird sich sehr freuen🍞
  •  
    meins ist auch noch nicht angekommen
  •  
    Hallo alle zusammen,
    bitte habt doch noch ein wenig Geduld. Die Kaffeegrüße werden alle nach und nach verschickt.

    Bei weiteren Fragen meldet euch bitte gerne bei unseren Kollegen aus dem Kundenservice (service@tchibo.de).

    Einen guten Start in den Freitag, euer André
  •  
    Mein Kaffeegruß kam heute an und mein Wupfel hat sich riesig darüber gefreut. 😉 😂
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