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Margret R. hat noch keine Beiträge veröffentlicht
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Wann gibt es Frühstück? Einen kalten Gruß aus dem Sauerland. Wird Zeit, daß es wieder wärmer wird. Ich will raus!
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Das Dreimäderlhaus. Dazu gesellte sich dann später noch ein Brüderchen. Danke Mama und Papa, daß ihr uns Tyrannen ertragen habt. Denn so friedlich ging es selten bei uns zu.
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    Ach die alten Bilder von früher,wie schön! Immer wieder toll wenn an in Erinnerungen schweift und mal ehrlich, die schwarz-weiß Aufnahen haben doch was!
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    Ein schönes altes Bild. Ich liebe solche Schwarz-weiß Bilder von früher.
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    Schwarz weiß Bilder haben wirklich etwas besonderes. Von denen habe ich auch noch jede Menge im Schrank.
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    Finde, Schwarz-Weiß-Fotos haben etwas besonderes. 😁😆
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Dieser junge Mann läßt sich genau so ungern fotografieren wie ich. Er wird dafür sorgen, daß ich in den nächsten Wochen wieder einen schönen Mamamoment erleben darf: Er arbeitet an seinem Fachabitur. Ab Montag geht es los und ich drücke ihm ganz fest die Daumen. 👍🥰👨🏻‍🎓⛑❣️
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    Was??? So jung und schon Fachabi??? ;) Spaß... Ich wünsch deinem Sohnemann viel Glück dafür.
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    Ich drücke mit euch die Daumen 👍Mein ältester hat auch sein Fachabi gemacht. Wenn ich daran denke wie der vor der Prüfung durchs Haus getiegert ist😂😂🐅. Hat aber alles super geklappt. Er war zweit Bester seiner Klasse.
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    Danke Euch. Sage Bescheid, ob es geklappt hat. Bin auch schon ganz 😬 nervös.
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Da werden sich die Bienchen freuen.
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    Wenn du die Blumen alle sähst, ganz bestimmt. Ich hab auch 3packungen wildblumen im Garten gesäht. Kann aber bis jetzt noch nichts entdecken. Abwarten
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    Die werden sich mit Sicherheit darüber freuen. Ich hab mich gestern schon wieder aufgeregt. Da ist der Rasen hier vor dem Haus gerade mal ein paar Zentimeter gewachsen und schon mäht der Hausmeister alles nieder. Und dann regt man sich auf wenn alles vermoost??! Ich finde so zwei Zentimeter Rasen einfach nur schrecklich.
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    Ich musste heute mittag auch wieder zum rasenmähen antreten. Allerdings war meine Wiese schon fast wieder einen halben Meter hoch. Durch den Regen jetzt wächst der sehr schnell. Ich kenne auch eine Menge Leute die ihren Rasen gerne Englisch kurz halten. Ist ehrlich gesagt nicht so mein Ding. Ich hab gerne eine Wiese, sieht doch viel schöner aus.
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    Ich mag es auch lieber, wenn der Rasen etwas höher ist. Ein Nachbar ist sehr stolz auf seinen englischen Rasen. Und wenn ich dann sehe wieviel Zeit er damit verbringt. Seine Kinder sind schon früh von zu Hause weg. Die durften nie darauf spielen. Wofür habe ich dann Rasen?
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    Na als Zierde jedenfalls nicht. Wenn ich nur dran denke was unsere im Garten alles angestellt haben. Zelten mit mindestens 10 Jungs und 6 Zelten. Eine große Tischtennis Platte mitten im Garten die sämtliche Kinder aus der ganzen Nachbarschaft angelockt hat. usw😂😂😂
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Lieblingsblumen meines Mannes: Tränendes Herz
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Meine Lieblingsblumen: Blaukissen
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    Die hab ich auch Margret, noch lieber mag ich die seifenblume. Ein richtig toller Bodendecker.
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    Die werden bei mir irgendwie nie größer, trotz gießen, neuer Erde etc.
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Jede Menge Waldmeister.
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    oh wie schön meine Mama hat da immer Eis von gemacht. allerdings darf der ja nur verzehrt werden wenn er noch nicht blüht
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    Oh, der sieht aber auch sehr schön aus. Hatte ich auch noch nicht.
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    Mein Waldmeister im Garten ist nach 3 Jahren immer noch mickrig, da kann man richtig neidisch werden.
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    Wow, das ist viel.
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    Kann Euch ja was vorbeischicken.
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Die Tulpe blühte pünktlich zu Ostern.
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Der Phlox wächst auch schon.
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Löwenzahn wächst aus dem Pflasterstein.
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Gerade hat mir der Postbote ein Päckchen von Tchibo übergeben. Na, da kann das Wochenende ja gut beginnen.

Vielen Dank an Tchibo.
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    Die sind bei mir auch heute morgen angekommen 😀👍
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    Liebe Margret,

    viel Spaß damit :-)

    Liebe Grüße,
    André
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    💖 lichen Glückwunsch 🍀👍👏
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Aua, so gefährlich ist der Haushalt. Kontakt mit der Brotschneidemaschine. Mittlerweile fast wieder verheilt.
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    Uijuijui, geht's denn schon wieder?
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    Oh ja, das kenn ich aus eigener Erfahrung. Grad am Finger tut es dank der Nervenenden immer besonders gut. Gute Besserung.
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Schuhgröße 47. Mein schönster Mamamoment ist, wenn der Sohnemann seine „Treter“ sofort in den Flur stellt ohne dass ich ihn darauf hinweisen muss. 😀
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    lach*
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    Das kenn ich noch Margret, lach 😂. War zwar nicht ganz diese Größe aber dafür 3 paar Schuhe. Stolpern vorprogrammiert 😂😂😂
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    Na, dann weißt du wovon ich rede.
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    Da kann ich noch gut mithalten mein Sohn hat Schuhgröße 48😊😅
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    Klar Margret 😂😂
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    Liebe Margret,

    tja, ich muss mich vielleicht mal bei meiner Mutter entschuldigen – dieses Szenario ist mir bekannt ;-).

    Viele Grüße,
    André
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    Lieber André,
    Eine Mutter verzeiht alles.

    Aber ich finde es schön, das ich da nicht alleine bin und an Nicht-Selbstverständlichkeiten erinnere.
    Eine Umarmung wirkt da wahre Wunder. 👍👏
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So sieht momentan unser Garten aus. Der wird umgestaltet.
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Cola-Orangen-Gugelhupf
.... und hier kommt nun das richtige Foto zum obigen bereits ingegebenen Rezept.
Bereits eingegeben.
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Cola-Orangen-Gugelhupf
200 g Weizenmehl
2 Tl Backpulver
100 g Puderzucker
1 P. Vanillinzucker
50 g Kakaopulver
3 Eier
100 ml Cola
100 ml Orangensaft
125 ml Speiseöl

Für den Guss:
10 g Butter
100 g Puderzucker gesiebt
Napfkuchenform, 20 cm Durchmesser, gefettet, mit Mehl ausstäuben. Ofen auf 180 Grad vorheizen. Mehl mit Backpulver mischen, in eine verschließbare Schüssel geben und Puderzucker, Vanillezucker undgesiebter Kakao mischen.

Eier, Cola und Orangensaft sowie Öl zugeben. Schüssel mit dem Deckel verschließen, schütteln, bis alle Zutaten gut vermischt sind.

Alles mit einem Schneebesen oder Rührlöffel nochmal sorgfältig durchrühren, damit trockene Zutaten vom Deckel und Rand mit untergerührt werden.

Teig in die Form geben, glatstreichen und 35 Minuten backen.

Form auf einen Kuchenrost stellen. Kuchen etwa 10 Minuten stehen lassen. Aus der Form lösen und stürzen, dann völlig abkühlen lassen.

Für den Guss die Butter zerlassen, mit gesiebten Puderzucker (100 g) und Kakao verrühren, dass eine streichfähige Glasur entsteht. Kuchen damit überziehen und fest werden lassen.

Bis zum Servieren stellen.
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    Oh der sieht gut aus liebe Margret 👍😀
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    Ist das Foto denn richtig?
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    Liebe Cornelia, gut dass du aufpasst. Da hätte ich wohl einen schlechten Tag. Nein es war der Osterstreß...... Neues Foto kommt. ......
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    Hallo liebe Margret 🙋‍♀️was war denn los bei euch? Hattest du soviel Stress über die Feiertage?
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Fettarmer Geburtstagskuchen mit Äpfeln
100 g Zucker
250 g Mehl
25 g Mandeln
2 Eier
3 Tl Backpulver
3 Tl Speiseöl
1 P. Vanillinzucker
150 g Joghurt
Abgezogene Mandeln in einer Pfanne ohne Fett leicht rösten und auf einem Teller erkalten lassen. Äpfeln schälen, Vierteln, entkernen und klein würfeln.

Für den Teig Eier mit dem Handrührer auf höchster Stufe ca. 1 Minute schaumig schlagen. Zucker d Vanillinzucker mischen und nach und nach einstreuen, dann noch etwa 2 Minuten weiterschlagen.

Mehl mit Backpulver mischen, die Hälfte davon auf die Eier rede sieben, kurz auf niedrigster Stufe unterrühren. Das restliche Mehlgemisch mit Joghurt und Speiseöl auf die gleiche Weise unverarbeitet.

Den Teig in eine mit Backpapier belegte Springform geben und glattstreichen, die vorbereiteten Apfelstücke in den Teig drücken, mit Mandeln und Rosinen bestreuen.

Die Form auf dem Rost in den Backofen schieben und bei Ober-/ Unterhitze etwa 180 Grad C, Heißluft 160 Grad C, ca. 25 Minuten backen.

Die Form auf ein Kuchenrost stellen und ca. 10 Minuten abkühlen lassen, dann die Backform lösen und entfernen. Den Apfelkuchen erkalten lassen und auf eine Tortenplatte legen.

Guten Appetit!
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Apfelkuchen mit Zimtstreuseln
1 kg Äpfel
275 g Butter oder Margarine
175 g Zucker
3 P. Vanillezucker
5 Eier
500 g Mehl
1 P. Backpulver
1 kg Magerquark
Einige Tropfen Süßstoff
2 - 3 Tl Zimtpulver
Äpfel waschen, halbieren, Kerngehäuse entfernen, dann Vierteln oder Achteln. Backofen auf 180 Grad Ober- / Unterhitze oder Heißluft bei 160 Grad vorheizen. 175 g Margarine mit 100 g Zucker und 1 Päckchen Vanillezucker cremig rühren. 3 Eier nach und nach unter den Teig rühren. 300 g Mehl und Backpulver mischen und portionsweise unter den Teig rühren.

Teig auf einem mit Backpapier ausgelegte. Backblech verstreichen. Restliche Eier trennen. Quark mit Eigelb und restlichem Vanillezucker glatt rühren. Eiweiß steif schlagen, vorsichtig unter die Quarkmasse ziehen und mit Süßstoff abschmecken. Quarkmasse auf dem Teig verstreichen und im Backofen auf mittlerer Schiene ca. 25 Minuten vorbacken.

Für die Streusel restliche Margarine in einem Topf schmelzen und mit restlichlichem Mehl, Zucker und Zimtpulver zu Streuseln verkneten. Die Apfelspalten auf dem vorgebackenen Kuchen verteilen und mit Zimtstreuseln bestreuen. Bei gleicher Temperatur weitere ca. 30 Minuten backen.
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Mein Nudelsalat - leicht und erfrischend
200 g Nudeln
Salz
100 g TK-Erbsen
0,1 l Gemüsebrühe
3 Gewürzgurken
1 rote Paprikaschote
100 g Edamer
1 Bund Petersilie

Für die Salatsoße:
1 Zwiebel
2,5 El Essig
1 Tl Zucker
0,5 Tl Salz
Pfeffer
100 g Joghurt
100 g Schmand
Die Nudeln in einem großen Topf mit kochendem Salzwasser bißfest garen. Gefrorene Erbsen in einem geschlossenen Topf mit der Gemüsebrühe nur 1 Min. Dünsten und abkühlen lassen.

Gewürzgurken der Länge nach Vierteln und in Scheiben schneiden. Paprikaschote waschen und von Samen und Trennwänden befreien und das Fruchtfleisch in große Würfel schneiden. Den Edamer ebenfalls würfeln, die Petersilie waschen und fein hacken.

Für die Salatsoße die Zwiebel schälen und fein reiben. Mit Essig, Zucker, Salz, Pfeffer und dem Joghurt in einer Schüssel gut verrühren. Den Schmand unterheben und die Soße nach Belieben abschmecken.

Die Nudeln in einem Durchschlag schütten und mit kaltem Wasser übergießen, so daß sie noch lauwarm sind. Die Salatsoße u Tee die Nudeln Mengen und den Salat zum Durchziehen etwa 30 Mi Uten kaltstellen.

Anschließend alle anderen Zutaten zufügen, nachwürzen und mit der Petersilie bestreuen.

Guten Appetit!
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    So ein ähnliches Rezept habe ich auch. Das schmeckt richtig gut 👍😀
  •  
    Nudelsalat geht immer.
  •  
    ein toller Salat zum Grillabend ist immer willkommen. Dieses Rezept klingt richtig lecker.
  •  
    Liebe Margret,

    was wäre ein perfektes Steak ohne einen Nudelsalat? Immer lecker und immer perfekt fürs Grillen :-)

    Viele Grüße,
    Christian
  •  
    Dankeschön.
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Wünsche der ganzen Community sonnige Eiertage.🥚👋😎😀
  •  
    Dankeschön 😘
    Euch auch : Frohe Ostern 🐣🐞🐇
  •  
    Danke liebe Margret. Ich wünsche dir und deiner Familie auch ein schönes Osterfest 💋
  •  
    Das wünsche ich Dir und Deiner Familie auch. 🐇🐣🐞💐
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