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·Tchibo Momente
Arbeiten bei Tchibo - da darf Kaffee aus unseren Vollautomaten natürlich nicht fehlen. Und damit auch genug reinpasst, benutzen wir in der Community die Tchibo Mehrwegbecher! Speziell, wenn man gerade unterwegs ist eignet sich der To-Go-Becher ideal, um seinen Kaffee zu genießen und dabei noch die Umwelt zu schonen. Wenn euch das Thema interessiert, lest doch ein bisschen mehr über unsere Weltverbecherung: http://www.tchi.bo/becher/. Was haltet ihr von der Idee? Findet ihr Mehrwegbecher sinnvoll?
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·Tchibo Momente
Heute haben wir sogar zwei Produkte der Woche beim Stöbern in der Vorschau-Filiale entdeckt. Mit dieser tollen Laufjacke für Herren und dem Langarmshirt für Damen, steht auch an herbstlichen Tagen dem Lauf nichts im Weg!
Freust auch du dich schon auf unsere kommende Themenwelt rund ums Laufen?
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·Tchibo Momente
Heute präsentieren wir euch etwas besonderes aus der Geschichte von Tchibo: Auf dem Bild seht ihr den Original-Schreibtisch und ein Gemälde von Max Herz, der zusammen mit Carl Tchiling das Unternehmen gründete.
Diese Schmuckstücke sind in unserer Zentrale zu finden und für jeden Gast öffentlich einsehbar. So hat jeder die Möglichkeit, ein Stück Tchibo-Geschichte zu bestaunen.
Was sagt ihr? Ist Geschichte für ein Unternehmen wichtig?
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·Tchibo Momente
Spotted! Diese stylische Umhängetasche im Brit-Chic Look ist das ideale Accessoire für unterwegs.
Besonders die Flechtoptik und das Innenfutter mit Blumenmuster gefallen uns. Wie gefällt dir die Tasche?
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    Sieht echt toll aus! Unbedingt kaufen! :-)
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    Die Tasche entspricht genau meinem Geschmack! Die Extras, wie der Stickeffekt als Verzierung . Der Karabiner ist ein ganz besonderes Extra. Ich würde sie kaufen!!!
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·Tchibo Momente
Unser Lieblingsprodukt der Woche aus unserer Vorschau-Filiale: Unser hochwertiges Whisky-Set aus Kristallglas. Wie gefällt es dir?
Welche Drinks nicht nur perfekt in diese Gläser sondern auch zu deinem persönlichen Geschmack passen, kannst du bald in unserer nächsten Community Aktion herausfinden.

Bis dahin: Cheers!
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    Wird gekauft und eine gute Freundin zum Geburtstag geschenkt. Sie hat sich diese schöne Gläser gewünscht.
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·Tchibo Momente
VERLOSUNG:
Diese Woche findet unsere erste Lieblingsprodukt-Verlosung statt! Vor kurzem haben wir hier unseren Regenschirm, der bei Regen bunt wird, vorgestellt. Gefällt er dir so gut wie uns?

Dann kommentiere bis zum 06.09. unter diesen Beitrag und mit etwas Glück bist du unser Gewinner und wir schicken dir den Schirm zu.

Wir drücken dir die Daumen! :-)

Alles rund um Regen findest du übrigens in unserer aktuellen Regenbekleidungs-Phase:
https://www.tchibo.de/regenbekleidung-familie-t400085249.html/

Die Teilnahmebedingungen findest du am Ende der Tchibo Momente Aktionsseite: https://community.tchibo.de/tchibomomente/de-DE/kategorie/
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    Richtig coole Idee! Da macht Regen ja fast schon Spaß ;)
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    Großartige Idee! :-) genau der richtige Schirm, um im Herbst aufzufallen. Um dieses Schmuckstück wird man garantiert beneidet!
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    Diesen Regenschirm hätte ich soooooo gern.Das ist ja echt eine super coole Idee. Das möchte ich gern probieren und schicke meiner Glücksfee diesen Link! Tchibo ist klasse! :)
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    Damit kann das "Schmuddelwetter" kommen!
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    Superschöner Regenschirm. Ich bin absolut verrückt nach Punkten, und dass diese bei Regen die Farbe ändern, lässt mich den Regen besser ertragen. Außerdem finde ich die einfache Öffnung und Schließung des Schirms toll.
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    Mit diesem Schirm kann man im Regen punkten! Das hat Ulrike Liebe ( Musikerin der Gruppe Doppelpunkt ) auf den Punkt gebracht. Punkt.
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    Der ist so super süß
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    Mit so einem Regenschirm würde ich mich sogar über das bescheidene Sommerwetter in Hamburg freuen! ☺️ Let it rain!
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    wenn das Wetter eh schon grau ist, dann ist so ein Farbtupfer doch echt ein Highlight!
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    Ein fröhlicher Lichtblick bei Schmuddelwetter
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    Ein kleiner feiner macht Freude ihn aufzumachen meine Tochter ist auch hin und weg und schon ist er im Schulranzen verschwunden
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    Schirme kann man nie genug haben
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    Mit diesem Regenschirm kann man wahrlich punkten.
    Zum einen schützt er vor Schmuddelwetter und zum Anderen setzt er auch noch farbliche Highlights.
    Der Herbst kann beginnen ;)
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    Damit freut man sich auch über Regenwetter. Richtig toll :)
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    Der Schirm würde einfach super u meinen neuen Regenschuhen passen welche die selben Farben haben
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    **************************wunderschöner Schirm perfekt für Regenzeit liebe bunt toller Farbenwechsel
    **************************
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    Polka dots
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    Superschöner Schirm!
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    Gerade beim jetzt aufkommenden "Herbstschmuddelwetter" könnte ich einen tollen Regenschirm gut gebrauchen !!!
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    Dieser tolle Schirm kann nicht nur fröhlich bunt punkten, sondern er hat das gewisse Extra...
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    ...auch bei schietwetter hat man spaß mit dem regenschirm. c o o l.
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    Vom "Parasol" zum fröhlichen "Paraplu" Vom Sonnenschirm zum Regenschirm? Oder umgekehrt? Dieser Begleiter macht Lust und Laune auf den Spätsommer und den nieseligen Herbst. Haben wollen!!!!!
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    Der Schirm ist wirklich ein Traum! Ich würde ihn gerne für meine zahlreichen Herbspaziergänge nutzen.
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    Mit diesem Schirm schaut man auch bei Regen gern nach oben, zu seinem ganz persönlichen Regenbogen.
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    Oh , ich liebe diese hübschen Polka dots!😍 Und da jetzt das herbstliche Wetter inkl. Regen so langsam beginnt, wäre dieser hübsche Regenschirm der perfekte Begleiter für mich!
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    eine wunderbare Sache mit einem bunten Regenschirm die eigene Laune und die Laune aller vorher missmutigen Leute die im Regen umher spazieren aufzuhellen.
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    Da ich im hohen Norden wohne und es hier viel regnet würde ich gerne diesen schönen Schirm haben
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    S,o ein Regenschirm wäre nett und fein - da käme ich bei Regenwetter auch mal trocken heim ! Darum mach `ich hier mal mit , denn Tchibos Produkte sind der Hit ! :)
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    Ich bin gerade auf der Suche nach einem Schirm und dieser wäre natürlich perfekt . Die Punkte sind total süß und so richtig Mädchen, ohne dass es kitschig wirkt. Es wäre super, wenn er mich bald im Regen begleiten würde.
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    It's raining again. Auch im Regen immer im Trockenen stehen.
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    Bei düsteren Herbstregenwettet wir der Tag mit diesem tollen Schirm zum Einkaufsretter ! Ich kann so gut bei diesem nassen Wetter zum Einkaufen und bei Tchibo neue Regenbekleidung für die ganze Familie kaufen ohne abzusaufen !
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    Den Schirm muss man einfach haben, da macht es richtig Spaß im Regen zu tanzen und "I'm singing in the rain" zu trällern.
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    Klasse Idee! Besonders in Norddeutschland dürften die Chancen für einen häufigen Farbwechsel des Schirms nicht allzu schlecht stehen ;-). So macht Regenwetter auch gleich mehr Spaß.
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    Der Schirm passt super zu meinen gepunkteten Kleidern, zusammen trotzen wir auch dem doofen Regenwetter im Herbst ;)
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    Gerade jeztz im beginnenden Herbst ist der Regenschirm mein ständiger Begleiter. Der Schrim sieht gut aus und ich könnte mich mit ihm anfreunden ;-)
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    Mit diesem lustigen stimmungsaufhellenden Schirm kann einem das schlechteste Wetter nichts anhaben. Ich würde mich sehr über den Gewinn freuen.
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    Punkt, Punkt
    Komma, Strich
    fertig ist das
    Regengedicht!
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    Das ist mal ein toller frecher Schirm. Wer will den nicht haben.
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    Ein mega toller Schirm mit Pfiff - einzigartig :))
    Diesen Schirm hätte ich sehr gerne!
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    Ich mag Regen total gerne und mit diesem lustigen Schirm bestimmt noch mehr.
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    Ein Schirm, der bei Regen bunt wird - wie kommt man denn auf so eine Idee?!
    Und wie in aller Welt funktioniert das? Bin wahnsinnig gespannt!
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    schwarz-weiß...und trotzdem ein fröhlicher Schirm!
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    Der Schirm macht fröhlich...als ich den gesehen habe, fiel mir gleich der Hit "I'm singing in the rain" ein. Seitdem habe ich einen Ohrwurm
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    So schön kann Regen sein.
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    Mit so einem tollen Schwarz-Weiß Tupfen Regenschirm macht der Regen Spass
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    Ich liebe Schirme mit einem Knopf zum Öffnen und Schließen. Und dass sich bei diesem Schirm auch noch die Farbe ändert, macht Regenwetter viel leichter erträglich! Wieder mal eine super Idee von Tchibo!!!
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    Mit diesem Schirm macht sogar Regenwetter Spaß.Und davon haben wir ja in diesem Jahr genug
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    Ich liebe diese Schirme ,die Farbe verändern.Hatte schon einen, den ich leider verloren habe und würde mich total über den Gewinn freuen.
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    Ich finde die bunten Punkte bei Nässe super und den Knopf für das öffnen und schließen des Schrims.
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    sehr coole Idee! über diesen schönen Schirm würde ich mich sehr freuen :) erst recht weil es gerade in Mannheim schon wieder regnet...
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    Ich finde die bunten Punkte einfach schön. Etwas Farbe beim grauen Regenwetter. Macht gleich bessere Laune.
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    Ich wußte bis jetz gar nicht, daß es sowas gibt. Des ist ja der Knaller. Über sowas würde ich mich auch riesig freuen. Dann geht man bestimmt auch lieber bei Regenwetter raus. Meine Kinder fänden das bestimmt auch den Knaller. Da wird es bestimmt zankereien geben und es muß noch einer her. Aber von einem Schirm mit Farbwechsler braucht auch jeder einen. Würde mich freuen.
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    I'm singing in the rain, I'm singing in the rain... klar, mit Punkten auf dem Schirm und einem Grinsen im Gesicht.. Und wenn der Schirm dann noch die Farbe verändert? Schä wärs, wenn ich singend mit dem gewonnen Schirm durch den Regen tanzen könnte :-)
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    mit diesem Muster macht es im Regen richtig Spass
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    tolle Idee,macht Laune beim trüben Herbstwetter und passt in jede Handtasche!;-)
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    Der Regenschirm ist perfekt für triste Regentage.
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    Lustige Idee, jetzt macht es wenigstens Spaß, den Schirm zu öffnen, zum Glück sogar automatisch. Schade, dass der Schirm im zusammengefalteten Zustand doch recht groß ist.
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    Der Schirm ist toll, vor allen bunt bei Regen bringt gute Laune
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    Finde ich prima, da macht es sogar Spaß im Regen zu laufen.
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    So werden die trüben Regentage etwas bunter... eine tolle Idee.
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    Ein Schirm, der seine Farben wechselt und damit ein Lächeln auch bei Regenwetter auf die Gesichter zaubert, wäre toll.
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    Toller Schirm :-))
    sollte ich keinen gewinnen, werde ich ihn auf jeden Fall kaufen ...
    bestimmt kann ich dann mit einem Lächeln im Gesicht durch den nächsten Regen gehen ...
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    Eine richtig nette Idee, gerade bei dem momentanen "Sommerwetter".
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    Schirm sieht toll aus, da will man gar nicht mehr wieder ins Trockene
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    Wunderbare Idee! Sorgt bestimmt auch für Gesprächsstoff unterwegs :)
    Kann Frau immer im schönen Sauerland gebrauchen ;)
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    Das ist ja ein super toller Schirm! Den hätte ich auch gerne. Und auch die Größe finde ich sehr gut!
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    Das ist eine tolle Idee - hat mir von Anfang an gut gefallen und so wird es bei Regen endlich mal bunt statt grau !!
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    Kreatives Produkt mit tollem Design!
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    Der Schirm, der ist rund, wird bei Regen ganz bunt, darunter läuft gerne Frauchen mit Hund.
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    Diesen tollen Schirm würde ich gerne haben
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    Wow, da würde ich sogar bei Regen rausgehen, auch wenn ich nicht raus muss. Das interessiert mich, warum er sich verfärbt
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    Den Schirm finde ich klasse!
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    Au ja, den Schirm fand ich tatsächlich am interessantesten aus der entsprechenden Themenwelt... Ja, ihr habt richtig gehört, einen Regenschirm, also DEN Schiiiiirm. ;)
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    Der Schirm ist Mega . Er gefällt mir richtig Gut .
    Mit dem Schirm 🌂 ab in den Regen und " I'm singin in the rain ! 🤣
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    Das ist ein toller Schirm, dann könnte ich mit meiner Tochter im Partner-Look gehen, sie hat auch einen Schirm, der sich bei Regen bunt verfärbt.
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    Bärbel K.

    Der Schirm erinnert mich an den Dalmatiner meiner Schwester, er hieß Otto und war total süß! Drum find ich den Schirm mega ! Würde ihn gerne gewinnen!
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    Das ist ein toller Gewinn. Der bunte Regenschirm "peppt" des grauen Regen auf.
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    Jetzt bei dem Regenwetter kommt der Schirm gerade richtig.
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    Punkte und schwarz / weiß geht immer. Der Regenschirm geht für die Jugend aber auch für ältere Herrschaften.
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    Ein außergewöhnlicher Schirm für außergewöhnliche Menschen bei leider nicht so außergewöhnlichem Wetter hier in Deutschland... Aber so macht der Regen doch gleich viel mehr Spaß! :-)
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    Mit so einem lustigen und tollen Regenschirm macht Regenwetter richtig Spaß und verbreitet gute Laune:)
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    Schwarz-weiß gepunktet, mit diesen Dots einfach stylisch anzuschauen und durch die dunkle Farbe trotzdem nicht so empfindlich :-)))
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    Wo auf dieser Welt braucht man mehr einen Regenschirm als hier in Wuppertal. Und wenn er dann auch noch so chick ist, erträgt man den Regen etwas leichter.
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    Schöner praktischer Schirm, nicht zu langweilig, aber auch nicht zu bunt - einfach ein schönes Design.
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    Das ist ein "den will ich haben Schirm" - hoffentlich habe ich Glück einen davon zum gewinnen.
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    Der sieht ja echt süß aus mit seinen Punkten.
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    Toll, so werden graue Tage bunt!
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    Einen Schirm,der mir den grauen Regentag ein bischen bunter macht,kam ich natürlich gut gebrauchen.
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    Ich würde das soooo gern gewinnen. Es ist echt schön!
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    Ich liebe solche Farbeffekte! Ich habe auch schon so einen To-Go-Kaffebecher den es vor ein paar Jahren bei Tchibo gab, auf dem ein Blumenmuster erscheint, wenn ein Heißgetränk eingefüllt wird. Total cool!
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    Bei all den miesen Wetter
    ist dieser Schirm meine
    Rettung er macht FREUDE
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    This black polka dot umbrella rocks! Love it!
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    Der passt perfekt zu meinen Lieblingsoutfits!! Ein Traum!
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    Wow 👍 das ist ja supi 😀 damit machen sogar Regentropfen gute Laune 😍
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    Mit dem Regenschirm raus in die Natur
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    gut beschirmt durch den Regen mit spaßfaktor..wir möchten gerne diesen Schirm haben!!!
    Daumen drück!!!
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    Der sieht ja echt süß aus mit seinen Punkten.
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    Dieser Punkteschirm ist ein absoluter Hightlight unter den Regenschirmen und wird diesen Herbst sicher viele erfreuen.
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    Jaaaaa den muss ich auch haben...nach diesem Sommer-wird der Herbst wohl nicht viel trockener 🤗
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    Vielen Dank für eure zahlreichen Teilnahmen an unserer ersten Verlosung. Uns haben all eure Kommentare erreicht - damit die Kommentarleiste nicht zu voll wird, können wir hier leider nicht alle anzeigen. Wir haben den glücklichen Gewinner aus allen Kommentaren ausgewählt und per E-mail benachrichtigt.
    Falls du es diesmal nicht geworden bist, sei nicht traurig: Ab jetzt verlosen wir jeden Monat eines unserer Lieblingsprodukte aus "Tchibo Momente"!
    Schau also regelmäßig rein :-)

    Liebe Grüße
    André aus der Tchibo Community
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Tchibo Community
·Tchibo Momente
Unser neuer Tchibo Insight ist gestern auf der Sonnenterasse der Tchibo Zentrale entstanden. Es war herrlich warmes Wetter (nicht besonders üblich für Hamburg) und statt heißem Kaffee gab es diesmal einen Cold Brew!

Habt ihr schon einmal Cold Brew getrunken? Um dieses sommerliche Trendgetränk dreht sich auch unser neues Video in der Café Lounge:
https://community.tchibo.de/communitycafe/de-DE/kaffeelounge/

Hoch die Tassen!
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Tchibo Community
·Tchibo Momente
Unser absolutes Lieblingsprodukt diese Woche: Die bunte Cafissimo.
Nicht nur, weil es sie in so vielen schönen Farben gibt, sondern auch weil das Angebot für Tchibo Kunden wirklich ein toller Preis ist.
Wir können uns gar nicht entscheiden, welche Farbe wir für unser Büro aussuchen sollen. Welche gefällt euch denn am besten?

Ihr findet dieses Angebot diese Woche übrigens nicht nur in den Filialen, sondern auch im Online Shop:
https://www.tchibo.de/die-neue-cafissimo-mini-vontchibo-c400080127.html/
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Tchibo Community
·Tchibo Momente
Zur Zeit sind wir im Community Management fleißig am Pakete packen und verschicken.
Wie findet ihr unsere Pakete für Sohn und Tochter? Unsere Produkttesterinnen und deren Kinder dürfen sich übrigens über eine tolle, farbenfrohe Wappnung gegen die regnerischen Tage freuen. Und wir sind gespannt wie ein Flitzebogen auf deren Feedback :-)
Also: Raus in den Regen!
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    Sehr geschmackvoll gemacht.
    Auf so ein Paket freut sich doch Jeder !!!
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    Die Pakete sehen wirklich liebevoll verpackt aus! :)
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    "tanze unter´m Regenbogen" .... der Schirm ist ein Muntermacher :-)
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    ...da hat der Regen und der triste Himmel keine Chance gegen so bunte fröhliche Farben...
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Tchibo Community
·Tchibo Momente
Heute haben wir wieder für euch in unserer Vorschau-Filiale gestöbert, in der wir alle Produkte bereits 4 Wochen im Voraus sehen. Unser Produkt der Woche: Dieser kuschelig-weiche Bademantel aus 100% Bio-Baumwolle. Darin kann man sich doch nur wohl fühlen!
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    Ich håtte gerne solch schønen Bademantel.
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    Sieht sehr schön aus und ist auch bestimmt kuschelig. Schöne Farbe für den Herbst
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    Liebe Silke und Ute,
    wir finden ihn auch total schön! Den Kuschel-Bademantel findet ihr übrigens ab dem 12.09.2017 im Tchibo Webshop. Perfekt zum Herbstanfang :-)

    Liebe Grüße von Lena aus der Tchibo Community
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    Die Einsätze an den Ärmeln und Taschen gefallen mir besonders gut. Hübsch.
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Tchibo Community
·Tchibo Momente
Unser Lieblingsprodukt der Woche aus unserer Vorschau-Filiale: Der Regenschirm der bei Nässe die Farben wechselt! :-) Das Foto ist bei uns im Tchibo Empfang entstanden - sobald es regnet, verfärben sich die weißen Punkte in die verschiedensten Farben.
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    Trotz Regen lasst ihr also den Regenbogen 🌈 erstrahlen...😍 Toll!!! So einen möchte ich auch!!! LG Ines
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    Liebe Ines,
    genau das ist der Plan :-) Wir finden es auch eine tolle Idee!
    Wenn du ab dem 29.08 in unserem Online Shop stöberst, wirst den Schirm dort finden.
    Und dann ab in den Regen!

    Liebe Grüße,
    Dein Tchibo Community Team
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    Hallo Ihr Lieben,
    den Schirm finde ich als geniale Idee. Freue mich darauf ihn zu haben.Liebe Grüße Monika
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    Der Schirm macht das Regenwetter gleich viel bunter.
    Man geht damit gleich viel lieber raus, such wenn es gerade grau in grau ist.
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    Der Schirm ist ja dann eher ein tragbarer Regenbogen 🌈 Das Glück immer in der Hand, auch beim stärksten Regen. Genial!
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    Mit dem tollen Schirm durch den Regen gehen macht bestimmt Spaß. Sehr modisch
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    Wenn ihr euch bereits gegen den kommenden Herbst wappnen möchtet, ein kleiner Tipp: Ihr findet den Schirm ab heute hier: https://www.tchibo.de/regenbekleidung-familie-t400085249.html/

    Liebe Grüße,
    euer Tchibo Community Team
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    Ein toller Blickfang :-)
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    Ein toller Schirm 🌂! Da kann der Herbst mit seinen vielen Regenschauern kommen. Das machT Spaß. Eine grandiose Idee 💡!!!!
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    Ich kann es kaum abwarten bis es regnet :-)
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    Eine ganz wunderbare Idee, der unsere trüben Wettertage leichter werden lässt. Ich würde gerne mehr darüber wissen, wie das funktioniert :).
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Tchibo Community
·Tchibo Momente
Ta-daa! Unser erster Tchibo Insight eröffnet euch einen Blick hinter die Kulissen unseres Drehs mit unserem Kaffee Sommelier Indre.

Es ist immer wieder beeindruckend zu sehen, wie viel hinter so einer Produktion steckt. Derzeit stecken wir in der Planung der nächsten Kaffee-Videos. Wenn du also eine Frage zu Kaffee hast, die du schon immer einmal einem Kaffee-Profi stellen wolltest, immer her damit! :-)

Das Resultat unseres Drehtages findest du in unserem Community Café.
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Tchibo Community
·Tchibo Momente
Diesen Schnappschuss wollen wir euch nicht vorenthalten: Unser Community-Mitglied Karin E. hat bei der 3. Episode des Community-Gartens für ihr Garten-Bild unseren wunderschönen Strandkorb gewonnen. Nun hat sie uns ein Foto zukommen lassen das wir hier mit euch teilen – vielen Dank Karin!

Viele Grüße
André aus dem Tchibo Community Team
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    Das schaut echt toll aus. Jetzt noch einen schönen Wasserspeier dazu wie es sie Arsmundi oder Brontique gibt und es wäre perfekt. Wie halten Sie den Teich sauber? Liebe Grüße
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Tchibo Community
·Community Kochbuch
Erdnuss-Toffee-Kuchen
6 Stück · Zubereitungszeit: 10 Min. · Kühlzeit: 20 Min. · Backzeit: 0 Min. · Pro Stück: 660 kcal

225 g Sahne-Toffees · 75 g Sahne · 75 g Erdnusskerne (ungesalzen) · 75 g Zartbitter-Schokolade (mind. 70 % Kakaogehalt) · 450 ml Vanilleeiscreme · 150 g Erdnusscreme · Außerdem: 6er - Muffinform
1. Die Toffees mit der Sahne in einem Topf bei kleiner Hitze schmelzen, dann abkühlen lassen. Inzwischen die Erdnüsse grob hacken. Die Schokolade in Stücke brechen und in der Mikrowelle, im Wasserbad oder in einem Topf bei kleiner Hitze schmelzen und abkühlen lassen.

2. Die Vanilleeiscreme grob mit der Erdnusscreme mischen, dann auf die sechs Muffinförmchen verteilen und glatt streichen.

3. Eine Toffee-Sahne-Schicht darübergeben und diese mit geschmolzener Schokolade bedecken. Die gehackten Erdnüsse darüberstreuen.

4. Die Küchlein in der Muffinform ca. ­€20 Min. im Tiefkühlfach kalt stellen, anschließend herauslösen und vernaschen.

Speed-Tipp: Noch schneller geht es mit Silikonförmchen. Da kannst du dir das Einfetten sparen. Zum Abwaschen die Förmchen einfach umkrempeln und dann ab damit in den Geschirrspüler!

© 2017 Gräfe und Unzer Verlag GmbH
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    Wieviel Toffees braucht man - finde ich nicht im Rezept?
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    Hallo Martina,

    vielen Dank für deinen Hinweis! Wir haben das Rezept zur besseren Verständlichkeit angepasst: Für 6 Erdnuss-Toffee-Kuchen brauchst du 225 Gramm Sahne Toffees.

    Viel Spaß mit dem Rezept wünscht
    André aus dem Tchibo Community Team
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Tchibo Community
·Community Kochbuch
Kaffee-Muffins
Für 12 Stück · Zubereitungszeit ca. 20 Min. · Backzeit 25 Min. · pro Stück 250 kcal

200 g Mehl · 50 g gemahlene Mandeln · 2 TL Backpulver · 2 EL Kakaopulver · 2 Eier (Größe M) · 300 g Joghurt · 75 ml Öl · 6 TL Instant-Kaffeepulver · 150 g Zucker · 12 Kaffeepralinen (z. B. »Pocketcoffees«) · Außerdem: Muffinblech mit 12 Mulden · Fett für das Blech
1. Den Backofen auf 180° (Umluft 160°) vorheizen. Die Mulden des Blechs fetten und das Blech kalt stellen. Das Mehl mit den Mandeln, dem Backpulver und dem Kakaopulver mischen.

2. Die Eier, den Joghurt, das Öl, das Kaffeepulver und den Zucker verquirlen. Die Mehlmischung unterrühren. Den Teig in die Mulden des Muffinblechs füllen, jeweils eine Kaffeepraline hineindrücken und den Teig über der Praline verstreichen.

3. Die Muffins im heißen Backofen (Mitte) ca. 25 Min. backen. 5 Min. im Blech ruhen lassen, aus den Mulden lösen und auf einem Kuchengitter auskühlen lassen.

© 2017 Gräfe und Unzer Verlag GmbH
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·Community Kochbuch
Kalbsschnitzel mit frischer Tomaten-Salsa
Für 4 Personen · Zubereitungszeit ca. 30 Min. · Grillzeit 4 Min. · pro Portion 315 kcal

4 Kalbsschnitzel (je 150 g)· Zitronenpfeffer (Mischung aus Pfeffer und Zitronenschale) · 5 EL Olivenöl · 500 g reife Eiertomaten (ersatzweise Fleischtomaten) · 2 Knoblauchzehen · 1 EL Kapern (aus dem Glas) · 3 Stängel Basilikum · 2 EL Aceto balsamico · Salz · Pfeffer · Außerdem: Öl zum Grillen · Frischhaltefolie
1. Die Kalbsschnitzel mit Küchenpapier abtupfen und mit der flachen Seite des Fleischklopfers dünn klopfen. Mit Zitronenpfeffer würzen und dünn mit 1 E L Olivenöl bestreichen. Das Fleisch in Frischhaltefolie wickeln und bis zum Grillen im Kühlschrank marinieren.

2. Die Tomaten kurz überbrühen, häuten und entkernen. Das Fruchtfleisch würfeln. Den Knoblauch schälen und dazupressen. Die Kapern hacken. Basilikumblätter klein schneiden. Kapern, Basilikum, Aceto balsamico, 4 E L Olivenöl, Salz und Pfeffer unter die Tomaten mischen. Bei Zimmertemperatur durchziehen lassen.

3. Den Holzkohlengrill anheizen und den Grillrost leicht einölen. Die Kalbsschnitzel auf dem heißen Rost bei sehr starker Hitze pro Seite 1–2 Min. grillen.

4. Die Schnitzel mit der Tomatensauce servieren. Dazu schmeckt italienisches Weißbrot oder Ciabatta.

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·Community Kochbuch
Espresso-Amarettini-Kugeln
Für ca. 40 Stück

200 g gesüßte Kondensmilch · 75 g Butter · 2 TL Instant-Espressopulver · 1 cl Kaffeelikör · 100 g gehackte Vollmilch- und Zartbitterschokolade · Außerdem: Pralinenförmchen
200 g gesüßte Kondensmilch
mit 75 Butter, 2 TL Instant-Espressopulver und 1 cl Kaffeelikör unter Rühren san­ft erhitzen. Je 100 g gehackte Vollmilch- und Zartbitterschokolade dazugeben und schmelzen. Alles 3-4 Min. weiterrühren, bis sich die Zutaten gut verbunden haben. Die Masse in eine Schale gießen und ca. 6 Std. kühl stellen. Mit einem Teelöffel kleine Portionen (à  10–12  g) abnehmen, etwas flach drücken und je Amarettini-Keks darin einhüllen. Zu Kugeln formen und in 1 EL Kakaopulver wälzen, in Pralinenförmchen setzen und kühl stellen.

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·Community Kochbuch
Hirsefalafeln mit Tomatensalat
Für 2 Portionen bzw. 10 Falafeln

125 g Hirse · 250 ml Gemüsebrühe · 1 Zwiebel · 1 Knoblauchzehe · 1 rote Paprikaschote · ½ Bund Kerbel · 2 EL Dinkelvollkornmehl · Salz · Pfeffer · 1 Msp. Chilipulver · Olivenöl zum Anbraten

Für den Salat: 300 g Tomaten · 1 Avocado · 100 g Fetakäse · 2 EL Olivenöl · Salz · Pfeffer
1. Die Hirse in der Gemüsebrühe aufkochen und 15 Minuten köcheln lassen, zwischendurch umrühren. Zwiebel und Knoblauch schälen, die Zwiebel sehr fein würfeln und den Knoblauch durch eine Knoblauchpresse drücken. Paprikaschote waschen, halbieren, Samen und Scheidewände entfernen und ebenfalls sehr fein würfeln. Den Kerbel waschen, trocken tupfen und fein hacken.

2. Die Hirse abschütten und mit Mehl, Salz, Pfeffer und Chili verkneten. Mit den Händen zu etwa tischtennisballgroßen Falafeln formen. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Hirsefalafeln darin goldgelb braten.

3. Für den Salat die Tomaten waschen, trocknen und den Strunk entfernen. Das Fruchtfleisch in Würfel schneiden. Avocado längs halbieren und den Kern entfernen. Die Avocado sowie Fetakäse ebenfalls würfeln. Mit Olivenöl, Salz und Pfeff er vermengen.

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·Community Kochbuch
Milchkaffeelikör
Für 1 Flasche (ca. 850 ml) · 30 Min. Zubereitung · Pro Glas (4 cl) ca. 87 kcal

4 sehr frische Bio-Eigelb · 1 Pck. Vanillezucker · 150 g Puderzucker · 50 ml frisch gebrühter starker Espresso | ¼ · Weinbrand · ¼ l Kondensmilch (10 % Fett)
1. Die Eigelbe mit dem Vanille- und Puderzucker mit den Quirlen des Handrührgeräts ca. 3 Min. dickcremig aufschlagen. Unter Schlagen nach und nach den heißen Espresso hinzufügen, dann Weinbrand und Kondensmilch unterrühren.

2. Die Masse in einer Metallschüssel über dem siedenden (nicht kochenden!) Wasserbad unter Rühren ca. 10 Min. dicklich werden lassen. Dann sofort in ein Eiswasserbad stellen und kalt rühren. Den Likör in eine saubere, gut schließende Flasche abfüllen und kühl aufbewahren. Vor Gebrauch gut schütteln. Angebrochene Flaschen innerhalb von 1 – 2 Wochen verbrauchen.

Variante: Mokka-Sahne-Likör:
500 g Sahne mit 2 EL Instant-Espressopulver und 60 g Puderzucker gründlich verrühren, zum Kochen bringen und vom Herd nehmen. Jeweils 100 g Zartbitter- und weiße Kuvertüre hacken, zur Sahnemischung hinzufügen und darin schmelzen. Alles gut verrühren und etwas abkühlen lassen. Dann 200 ml Weinbrand unterrühren und den Likör in eine saubere, gut schließende Flasche füllen. Kühl aufbewahren. Den Milchkaffeelikör vor dem Servieren jedes Mal gut schütteln und angebrochene Flaschen innerhalb von 1 – 2 Wochen verbrauchen.

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Scharfe Hackfleischbällchen
Für 6 Stück · Zubereitungszeit ca. 40 Min. · Kühlzeit 2 Std. · Grillzeit 15 Min. · pro Stück 530 kcal

je 1/2 Bund Koriandergrün und Petersilie · 2 Knoblauchzehen · 1 EL Kreuzkümmelsamen · 3–4 getrocknete Chilischoten · 800 g gemischtes Hackfleisch · 200 g Quark (20 %) · 60 g Semmelbrösel · 3 Eier (Größe M) · Salz · Pfeffer · 3–4 EL Olivenöl · Außerdem: 6 Holz- oder Metallspieße (Holzspieße wässern) · Öl zum Grillen
1. Die Kräuter waschen und trocken schütteln, die Blättchen abzupfen und fein hacken. Den Knoblauch schälen und fein würfeln. Kreuzkümmel und Chilischoten samt den Samen mit dem Messer fein hacken oder im Mörser nicht allzu fein zerstoßen.

2. Alle vorbereiteten Zutaten mit Hackfleisch, Quark, Semmelbröseln und Eiern vermengen. Die Hackfleischmasse kräftig mit Salz und Pfeffer würzen. Zugedeckt 1 Std. in den Kühlschrank stellen. Dann die Hände mit Wasser anfeuchten (es geht auch Olivenöl) und aus der Hackmasse 6 Bällchen formen. Die Bällchen auf lange Metall- oder Holzspieße stecken, dabei die Masse gut an den Spießen festdrücken. Am besten erneut für 1 Std. kühl stellen.

3. Den Gas- oder Holzkohlengrill gut anheizen. Die Hackfleischspieße leicht mit Olivenöl bepinseln, dann auf dem Grillrost mit ca. 15 cm Abstand zur Hitzequelle rundherum 10–15 Min. grillen.

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